Вкусные рецепты: "Наполеон" с сыром и грушами, Бутерброды "Гости на пороге", Южноафриканское печеньк к кофе.Кулинарный алфавит.

"Наполеон" с сыром и грушамиЧто делать: 1. Разогреть духовку до 200?С. На противень положить пергаментную бумагу, слегка сбрызнуть ее водой. Слоеное тесто тонко раскатать на присыпанном мукой столе, переложить на противень. Чтобы тесто во время выпекания не пузырилось, наколоть его вилкой по всей поверхности. Поставить в духовку и выпекать 12 мин. 2. Оба вида сыра смешать в кухонном комбайне или размять вилкой в глубокой миске. 3. Добавить половину жирных сливок и портвейн, тщательно перемешать до получения однородной массы. По консистенции она должна напоминать очень густую сметану. 4. Груши вымыть и нарезать небольшими тонкими, почти прозрачными кусочками. 5. Остывшее тесто разрезать на 4 одинаковые полосы. Одну из полосок густо смазать сырной смесью, сверху положить слой груш. Смазать сыром вторую полоску и накрыть ею груши так, чтобы несмазанная сторона осталась наверху. То есть выкладывать ингредиенты в следующем порядке: слоеное тесто, сырная смесь, груши, сырная смесь, слоеное тесто. 6. Так же сделать второй слой. Повторить операцию с оставшимися полосками. Поверхность последней полоски теста оставить несмазанной. Острым ножом разрезать конструкцию на 6-8 порций. Оставшиеся сливки взбить миксером и украсить ими "Наполеон". Посыпать готовое блюдо душистым перцем крупного помола.

Вам понадобится:
Что нужно:
300 г готового слоеного теста
250 г сыра с голубой плесенью (например, "дор-блю")
250 г мягкого плавленого сыра
300 мл сливок жирностью 33%
50 мл портвейна
2 груши
крупномолотый душистый перец
Бутерброды "Гости на пороге"Хлеб нарезать маленькими кубиками, сверху масло /не обязательно/, затем сайра измельченая вилкой, затем сыр и украсить маслинкой. Можно не надолго поставить в микроволновку, чтоб сыр слегка расплавился, но не потек. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Хлеб
масло
Сайра в масле
сыр
маслины
Южноафриканское печеньк к кофе.Кулинарный алфавит.В воду положить сахар,имбирь и варить 15 минут не мешая,остудить. Приготовить тесто из муки,соли,соды,сливочного масла,яиц,молока.Молока может уйти больше-у меня так и было.Тесто хорошенько вымесить,раскатать в пласт толщиной 0,5 см.и разрезать на квадраты со стороной в 5 см.Каждый квадрат разрезать на три полоски не дорезая так,что бы верхний край остался целым.Надрезанные полоски переплести косичкой,кончики слепить. Масло хорошо разогреть и жарить в нём наше печенье до золотисто-жёлтого цвета.Готовые печеньки сразу же обмакнуть в сироп и высушить на решётке.

Вам понадобится:
500г.муки
Щепотка соли
Сода на кончике ножа
60г.сливочного масла
2 яйца
1-2 ст.ложки молока
Для сиропа:
500г.сахара
0,25 л.воды
0,5 чайной ложки тёртого имбиря или молотого
Растительное масло для фритюра
12:29 08.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: три плюс три равно


Ремонт и СтроительствоКультура, искусство, историяТовары и услугиПсихологияБизнес и ФинансыМедицина и здоровьеМир вокруг насДом и квартираHi-TechПродукты питания, рецептыИнтимная жизнь
Интересное

Вкусные рецепты: Абрикосовая п...

Абрикосовая полянка1.Творг протрите через сито,доб...

Печеночница благородная. Как в...

Есть множество весенних первоцветов, радующих нас ...

Основные пути обучения малышей...

Самое основное для родителей – хорошо воспит...

Чистота - залог ....... долгов...

Компьютер, как и любое электронное устройство, спо...

Вкусные рецепты: КАРП ФАРШИРОВ...

КАРП ФАРШИРОВАННЫЙКарпа почистить, удалить внутрен...

Роза. Как королева цветов поко...

Установлено, что на юг Европейского континента роз...

Интернет-телефония для начинаю...

Каждый пользователь Всемирной паутины не раз задав...

Перепланировка помещений для б...

Любое дело или бизнес непременно нуждаются в произ...

Как перевести с русского на......

Речь пойдет о давно наболевшей проблеме массового ...

Самый мощный компьютер в мире...

В последние несколько лет производительность компь...



Новости развития информационнного портала:

Наш веб-сайт сделан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал комфортным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.